陜西渭北旱塬產區

張裕陜西葡萄基地位于陜西關中腹地,涇河下游,其海拔處于600~700米之間,屬陜西渭北旱塬產區,是中國新興的優質葡萄酒產區。

屬暖溫帶半干旱大陸性季風氣候。四季冷暖、干濕分明,光熱充足,晝夜溫差大,年降雨量適宜(約400mm),全年無霜期長。滿足優質釀酒葡萄的生長需求。土壤類型為黃綿土、黃棕壤、棕壤,土層深厚,耕作層松軟,保肥能力強,土壤中富含營養礦質元素,利于葡萄根系生長。

葡萄園主要栽種的葡萄品種有:赤霞珠、蛇龍珠、白玉霓等。主要分布在涇陽、咸陽等地區。這里釀造的紅葡萄酒以黑加侖果香為主、同時具有香料、煙熏、蘑菇、松脂氣味,酒體醇厚、協調。

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