張裕蒸餾壺

時間:2014-07-29 來源:新浪微博 打印 字號:

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? ? 張裕白蘭地蒸餾過程采用銅質夏朗德壺式蒸餾器。

? ? 銅質材料的優點:

? ? 1、耐酸;

? ? 2、導熱性能良好;

? ? 3、銅是部分酯化反應的催化劑;

? ? 4、可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等不良氣味的酸形成不溶性銅鹽而被析出。

   
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