喝香檳時,為什么要用笛形水晶杯?

時間:2014-01-22 來源: 打印 字號:

細長的笛形水晶杯高腳、狹長、杯沿內攏,杯身不寬,既可以防止手的溫度使酒溫快速升高,又可以不讓氣泡過早失散逃逸。杯底的著力尖點可讓氣泡下沉后反彈,使氣泡升騰。

   
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